Расстойный шкаф AR HYFX15A
-
Дополнительные
услуги -
Варианты
оплаты -
Гарантия
производителя -
Товар
сертифицирован -
Доставка по России
или самовывоз
Расстойный шкаф AR HYFX15A - применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.
Особенности:
- Количество полок, 15 шт
- Размер подового листа, 400x600 мм
- Дверь Стекло 4мм
- Наличие пароувлажнения ЕСТЬ
- Защита от сухого пуска НЕТ
- Расстояние между полками, 80 мм
- Максимальное количество листов при расстойке, 15 шт
Стоит посмотреть