Печь электрическая ротационная LASERWELD ROTOR 60100
-
Дополнительные
услуги -
Варианты
оплаты -
Гарантия
производителя -
Товар
сертифицирован -
Доставка по России
или самовывоз
Печь электрическая ротационная LASERWELD ROTOR 60100 - универсальный помощник для пекарен и кондитерских.Приготовление хлеба, булок или бисквитов осуществляется под воздействием взвихренного потока горячего воздуха, что обеспечивает равномерное пропекание, оригинальные вкусовые свойства и презентабельный внешний вид изделий.
Особенности:
- Производительность: 160 кг/час
- Диапазон рабочих температур 0…360 °С
- Тележка-шпилька вместимостью 15 или 18 противней размером 600х1000 мм.
- Загруженная тележка вкатывается в камеру и подвешивается на потолочный крюк
- Облицовка камеры выполнена из нержавеющей стали, поверхность рабочей камеры – из пищевой стали
- Принцип работы оборудования основан на использовании конвекции и пароувлажнения
- Дверь имеет двойное остекление и хромированную поворотную ручку-замок
Совместимость с моделями:
Стоит посмотреть