Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-02
-
Дополнительные
услуги -
Варианты
оплаты -
Гарантия
производителя -
Товар
сертифицирован -
Доставка по России
или самовывоз
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Диапазон регулирования температуры в камере - 30-85°С
Температура воздуха, установленная в рабочей камере - 45°С
Объем воды, заливаемой воды в ванну - 3 дм3
Количество ванн - 1
Уровень влажности в камере - 50-95%
Размеры противня - 325х265 мм
Количество устанавливаемых противней - 8 шт.
Стоит посмотреть